答：夏季经营烧烤店的时候，以各种不同的营销方式赢得消费者的心，是有助于提高烧烤店营销的质量和顾客的价值，也有助于培育烧烤店的忠实顾客，创业者在经营烧烤店的时候，为了更好的赢得利润，那么在经营的时候，以满足顾客需求为发展基准就容易盈利!
很多朋友认为市中心好。其实不是的，市中心人气旺不假，可是租金贵也不假呀，利润的30%拿来交租金就有点太多了，因为烧烤并不是暴利行业，不比什么眼镜呀服装呀金货呀的利润。而且吃烧烤的是回头客，味道好了，地段就不那么重要了。建议选择：居民区外围，高等学府外围，商场地段外围，旅游景点，郊区等地段。