答：你好， 洪七公 叫花鸡烤制时先用锡纸包裹好外用和好的黄泥巴密封成团状放入专用烤炉中烤制。因黄泥包裹产品后传热较慢火力外猛内柔、受热均匀。洪七公叫花鸡产品与调味料完全封于包裹内营养及香味充溢锡纸内绝不外流。故烤出的产品原汁原味、保温时间长(3小时左右)。适合外卖调料包是采用几十种中药材加工而成分为原味、五香、十香、香辣、麻辣等多种口味南北皆宜。