答：　　东北特色小吃有哪些：

　　1、狗肉汤，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。

　　2、地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鲜嫩。

　　3、东北冷菜，冷菜是东北大拉皮、酱牛肉和川菠凉菜。

　　4、锅包肉，锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸。