答：　　餐饮总而言之是要靠回头客吃饭的，不是路边摊天天都是新客户。中餐馆也是一样的。

　　一个商品的价格取决于商品的品相，口味，分量，口味是最重要的。

　　既然是餐饮就有送餐，每到店里打包带走的客户一定要放外送卡菜单的。多少钱起送拉到你承受力最低限度。等到一定时忙不过来看是增加人数还是增加起送金额。

　　中餐自然是米饭为主，米饭煮出来一定不要太糟糕。建议用压力锅分开煮再大锅保温，保证米饭比别人好吃。更多的煮米饭好方法如果你需要我会再告诉你。还有特制香料加哦。

　　地理位置改变不了，房租上涨你制止不了，市场变化你预测不了，但你唯一能做的就是产品升级增加回流客。