答：　　朋友你好，商场如战场。而餐饮市场的经营比起战争更加残酷，不见硝烟已分胜负，不见血腥却厮杀惨烈。但是说起这餐饮市场的经营之道还是有一定的游戏规则。
　　餐饮是个赚钱的行当，更需要辛苦的付出。想想看，如果你是一个上班族，晚上五六点钟就可收拾包准备回家。但是餐饮不一样，这时正是餐饮高峰，人最多最忙最累的时候，而且晚上还要持续十二点到一两点钟。说到底烧烤生意再火爆、利润再高，还需要经营者拉得下面子，吃得了辛苦，钱是一串一串烤出来滴。加油哦！