答：朋友您好，想开一家外卖餐厅，我个人认为O2O模式才是最好的，但是做O2O需要注意的是现在基本上所有市面上的O2O，基本都是浅层次的前端努力，即表面的信息流对接。而真正的O2O模式是一定要注意后端的供应、生产、用户分析和物流配送都需要做更深入的介入与统合