答：你好，如果你没有开店经营肯定要培训啊，他们总部会有一个系统的教学。佳佳香小吃车烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外。但真正有特色，能长期吸引回头客的烧烤却很少见。都因品种单一，口味平淡，没有特色等而上不了规模、档次。
佳佳香餐饮总部结合祖传秘方，经过长期实践摸索，运用先进的食品开发技术，对烧烤这种传统的饮食文化进行了升级和再加工，经多年研究、改进、试验，
终于成功研究出了佳佳香小吃车特色烧烤，该烧烤吸取了传统烧烤、铁板烧、韩国烧烤和巴西烧烤的优点和特色，巧妙地迎合了顾客的求新求异消费心理，独创了复
合调料和特色烤酱应用于烧烤中。使佳佳香小吃车烤出来的食品色泽金黄，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香气扑鼻，吃后唇齿留香，回味悠长。
佳佳香餐饮使人看起来赏心悦目，闻起来口水直流，吃起来更让人有吃了还想吃的感觉，与普通烧烤有着本质的区别。咽着口水进去，咂着舌头出来！是每一
位品尝过特色烧烤食客露出来的惊喜表情，其更大特色在于采用的香辣诱人的美味调料鲜醇、醇香、微辣、劲爽无数种滋味同时强烈地冲击着每个人的味感神经，回
味绵长的悠悠感觉最大限度挑动起每一个食客的食欲，无论老年、中年、青少年、儿童无不拍手叫绝
曼谷旋转烤鸡每只成本6.5元(1.2斤左右)，售价12.9元/只，每只需要腌制料0.5元，每只烤鸡可获利5.9元。每天保守估计销售60只，
可获毛利354元。鸡腿、鸡翅成本7.5元/斤，售价16元/斤，可烤出成品8两，大约需要腌制料0.4元，每斤烤鸡腿、烤鸡翅可获利6.2元。每天保守
估计销售40斤，可获毛利248元。每个汉堡成本1.8元，售价5元，每天销售50个，每天可获毛利150元。所有产品每天可获毛利752元，除去房租、
人员开支、水电等费用，年利也可达20万元以上。