答：　　目前市场上最常见的烧烤店的类型主要有以1.下几种：按照规模分类：摊位烧烤、大排档烧烤、店面烧烤2.按照模式分类：自选式、自助式、堂食服务式 3.按照经营内容分类：荤素搭配、全素类、专项(全羊、全牛、海鲜)类