答：开店之前你首先要决定好做什么早餐，早餐也分很多种，建议你根据当地人的口味选择适当的项目，只有选好项目之后，你才好做接下来的工作。早餐店一般开在写字楼、车站、小区附近是比较好的。装修倒不用装修得太豪华，简简单单也可以，但是店里卫生是一定要注意的。