答: 鲜芋仙 秉承四大品牌理念:坚持采用上等天然食材;坚持食品卫生安全;坚持传统古法口味;坚持新鲜、现煮、现卖。承袭台式甜品传统口味等特色,呈现具有现代口感丰富多变的精致甜品,搭配复古时尚感的店面设计,深受消费者喜爱。