答：乔东家排骨大包品牌店面经营模式成熟，风险极低，一般不会出现这样的情况。 决定一个生意好坏的因素很多，一个是项目机会，一个是人为因素，一个是产品结构。当合作店遇到任何困难，总部会全力去进行人员和技术支持，帮助店面经营稳定。餐饮是一个勤行，需要合作者全身心投入并且执行总部的操作流程和经营方案，合作商不是一个人在战斗，总部会尽全力扶持合作店面的成功。