答：一家水果店的经营不算复杂，下面简单说一点。

第一，水果店的品种多一点，多少进一些高品质水果，这样可以针对不同的顾客。经营策略是普通水果贵一点，高价水果便宜一点。由于普通水果贵了一点，生意可能是会差一点，但总要比超市要便宜。

第二，水果的新鲜很重要，如果不新鲜了就折价处理（幅度稍微大一点）。

第三，注意和超市的竞争。水果超市的优势在资源相对雄厚，品种更多，档次也多。它的劣势也是它的大，大家都不够吃的时候，先饿死的肯定是大的。