答：如今任何行业的竞争都很激烈，而且在市场中的确有很多店运作非常不成功，不知道你仔细观察没有，这些店成功与失败的原因有哪些，虽然有很多人认为质量不好，环境差，服务差，管理不行，蓉一品公司总部支持等方面出现的问题，其实，最主要的问题还得更深一步的去看，一个店运作得成功与否，我认为最关键是“合作定位”问题，如今许多休闲食品企业都忽视了这个问题，都认为总部只要支持到位，有特色、管理好就能成功，这些只是表面上的一种现象，而没有站在一个市场的角度出发，如今蓉一品公司的直营和加盟店为什么成功系数这么高，就是准确的市场合作定位，在你合作之前，我们必须要了解市场，再根据市场消费群体、经济情况、休闲习惯、文化品位等情况做我们的市场定位，通过对这些情况的综合分析，我们才能得出合作的最佳面积，合作费用，包括所有人员、品类口味等问题的确定方向，只要有准确的方向，才能作出准确的合作。 任何一个产品、口岸或者品牌，只有市场接受，才能运作得非常成功，因此，在你开店之前做一个正确的市场定位是必不可少的，你可以比较一下，在这一点上是如今90％的企业都完成不了的问题，如只靠口岸取胜，第一只是短暂行为，第二并不是唯一的法宝，因为口岸还要根据消费群体而定，例如：普通消费者就注重口味好，经济实惠，而一些达官贵族则特别喜欢品牌和品质环境等，不在乎价格。