答：　　你好，在杂志上看到说，外婆家食品是靠九个理念让它火遍全国的，是他们创始人吴国平总结的：1、环境创造人2、活水比死水好3、市场比关系更重要4、创新创造未来5、傻蛋创造客人6、留客比拉客更重要7、客人比老板更重要8、选材比培训更重要9、改变自己比改变别人更重要