答：朋友，加盟鱼火火鱼火锅是个挺不错的选择哦。在我们山东这边都开有好几家分店呢，我有朋友去买个他们的东西挺好的。如果你有意要加盟你可以看看他们的市场方面的一些资料。　　鱼火火鱼火锅市场优势：　　一、味道才是硬道理，目前最好吃、最火爆、最具潜力的新派火锅;　　二、绿色、健康、环保火锅，不添加任何动物油脂(包括牛油、猪油等)，同时，鱼类为高蛋白低脂肪健康食品，鱼头含有营养价值很高的脑黄金，促进人脑的发育;　　三、汲取养生理念，关注以人为本，年年有渔鱼跃大海红汤采用六十多味香料、调料、中药材精制而成，鲜香浓郁、口感纯正、辣而不燥，海珍汤吸取山珍之精华，养颜保健;　　四、品牌经营特色化，同时给予强大的区域保护，有效降低合作者风险。