答：目前，呈现出冷饮产品总量供求平衡，价格平稳，销售稳中有增，生产经营者更加关注产品质量、品种价格等方面因素的情况。谁能够制订正确的营销策略，以信誉为经营理念，为消费者提供优质服务，生产出既符合卫生要求，又营养、美味的冷饮食品，\'谁就能赢得市场。行业内一些小型冷饮店，进货渠道不正规，设备简陋、缺乏管理，产品及服务质量都比校低下，没有做强做大的基础，面临淘汰出局的局面。在激烈的竞争中。将会改变这种情况，也为经营者提供了一定的市场空间。幵店做生意，地点的选择非常重要，有人说， 开店成功3大要素，第一是地点;第二是地点;第三还是地点。好的地点，可以带来无限商机，而选择不慎，不仅增加了经营的困难，也许会遭到失败的结局。