答：既然是开面馆，那么你想面向哪类消费人群呢？是住宅的居民还是白领一族。初次创业开面馆，你可以考虑选择在学校附近、社区附近、人流量大的商场或者是写字楼。除此之外，你可以跟门店的上一任老板聊聊，了解下这边的人流量、人们的消费习惯。有一点需要格外注意，那是门店附近的交通，看近几年内是否会有变动，如修路、拆迁等方面的调整。