答：　　您好，守柴炉北京烤鸭店收取的加盟费，是我们有较强的品牌效应、技术、特色以及优质的后期督导，你经营直接使用已被大众熟知的品牌，能使你们能够走上成功的经营道路，这是一笔巨大的无形资产，换句话说，加盟费也就是获得重庆-守柴炉北京烤鸭店品牌、技术、市场资产、人力资产等一系列无形资产的代价。