答：1、早餐、休闲饮品、中式特色小吃等餐饮行业
民以食为天，一天不吃就饿得慌，因此餐饮业仍是在2007年最被看好的大众化创业行业。另外餐饮业因合作门槛最低，也一直大受创业人士的欢迎。

餐饮行业专家分析，现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目，当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势，平均合作成本在2-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9月可收回合作，因此是许多创业者首先应考虑的选择。

2、家庭装饰油画店

开办一家家庭装饰油画店不需要太多的合作，也不需要专业技术，只要找个好的店铺位置，加上良好的服务，就能蠃得顾客的青睐。一般的油画店销售的油画有上述复制品，也有手工临摹复制品，售价从数十元到数百元不等。该行业前景很好，置房热和装修热为该行业带来了许多机会，普通家庭、宾馆酒楼、娱乐场所、机关企业团体等都有需求。