答：我也在了解这个西关名点项目，好像是正宗的西关风味。有朋友去吃过，给我说的，个人觉得西关名点这个项目还不错。味道经过了三百年来民食的考验，味道深入人心已久，口味绝对一流。不过楼主想要在重庆开一家的话，建议先做好市场调查吧！重庆人好像都喜欢吃麻辣味哦~