答：　　小吃行业一直在餐饮业拥有无穷的发展潜力。随着生活水平的提高，食客们在餐饮的要求上已远远不只是填饱肚子，而是更注重口味和健康。做小吃，成本低，利润高。这一切为创业者带来一个非常致富商机。