答：您好。自己开店和加盟开店各有各的好处及弊端。自己开店的好处在于可以自己把控店铺的走向和风格，并且可以省下一大笔加盟费用及保证金费用；加盟开店的好处在于能够得到品牌总部的指导，增加开店成功的胜算，当然，你得支付一笔不菲的加盟费用。

看你的问题，你对开奶茶店毫无经验，在这样的情况下开店，建议选择加盟，总部提供技术和指导，虽然有加盟费，但能增加开店成功率。如果你不想加盟，建议先找一个类似的店面打工，等有了一定经验后再自行开店。

不管你开什么店，都需要考虑上面的问题。我个人对奶茶店的加盟品牌和相关事宜并不了解，建议你在选择品牌的时候，选择有成功案例的品牌，并到其加盟店亲自考察，看看其他加盟店的经营情况如何，再决定是否加盟。