答：您好。没有相关行业经验想开饭店，我有两个建议：

第一，建议你先暂时放下开店的想法，因为没有经验就贸然开店的成功率是相当低的，更何况还是饭店这样的大合作。你可以先去中等规模以上的餐饮店打工，积攒一些经验，至少1年，理想的时间是3-5年，能做到店长位置最好。那时候再出来单干，成功率会高很多；

第二，如果你没打算打工，那么建议不要从饭店做起，第一家店尽量从小做起，能少投钱就少投钱，因为不是打击你，很可能你第一家店会在6个月内倒闭，损失的少点，其实也就相当于攒经验了，此后你的商业决策会越来越成熟。