答：在餐饮行业创业该怎么起步？首先餐饮行业也包含多种类型，你具体是想做哪种，比如你想开一个特色小吃店，那么做哪种小吃呢，假设就做重庆的特色小吃酸辣粉吧。

因为是小合作开个小吃店，你自己当老板的话，你应该自己要会制作酸辣粉的技术，有了技术之后找合适的店面租下来并进行装修，然后购买设备、聘请员工，一切准备好之后就可以开业啦。

以上只是一个小型小吃店起步的方式，如果是做大型餐饮，比如火锅店什么的，就要复杂许多了。如果你什么都不懂，还是从小做起吧。