答：你好，我觉得开小吃店只要选对了项目，符合大众口味的、美味的、卫生的且价格合理的。应该不会生意太差，而且步行街本来就是人流量比较大的地方。选址应该没问题，你要多想想多看看别人家的店，还有就是自己服务是否到位，够不够热情等等。做餐饮就是要小心观察啊！