答:你好,我觉得开小吃店只要选对了项目,符合大众口味的、美味的、卫生的且价格合理的。应该不会生意太差,而且步行街本来就是人流量比较大的地方。选址应该没问题,你要多想想多看看别人家的店,还有就是自己服务是否到位,够不够热情等等。做餐饮就是要小心观察啊!