答：　　我觉得最好是要有个信得过的人帮忙看店，涉及到钱的事情，直系亲属最好；要安装监控系统，但是如果是新开的店，开始一定是要自己到店里管一会儿的，后来熟悉了营业额之后可以慢慢让亲属打理甚至找个信得过的店长。自己开店一定要上心，开始别怕麻烦，朋友就是一时兴起开个店，自己上班让女朋友打理，一年之后亏了十几万不得已把店转出去了。