答：开餐厅是一个不错的创业方式，而且开餐厅的利润是比较高的，如果是成功了，那么还是很有前途的，但是风险也是比较大的。开餐厅首选是要办理好各种各样的证件，如果你是怕麻烦，你也是可以考虑去找中介帮你开的额，比较轻松，节省时间和精力。另外涉及到钱，就要看你的规模和档次了，厨师一定要好，不好的就不要请了，因为厨师是你创业成功的的关键。