答：首先你要考虑清楚是做烧烤店还是烧烤摊，两者是不同的。开烧烤店要准备的事情比较多，选址、办证、员工招聘等等都是需要提前准备的，开烧烤摊你只需选好你在哪里就可以，楼主你先想好是做烧烤店还是做烧烤摊之后再决定下一步怎么做吧。