答：首先任何项目都不可能承诺无风险，但是矿火锅公司会尽最大的努力把风险最低化；其次，矿火锅公司实行联营只是为了帮助您把店铺尽快的走上正轨，寻找最佳的盈利方式，提高品牌的知名度和美誉度；在允许的区域内，最后如果在一年或者两年内你自己对一个餐厅的营运管理完全掌握，可以独立把店铺正常高效的运作，也可以向矿火锅公司申请自己全权经营。其实矿火锅公司实行联营就相当于你聘请了公司的营运团队为你服务。