答:你好,特色面包店开店准备缺乏制作面包的经验时,可以采用向工厂购买成形生面包再烘烤的方式,也可以加入加盟连锁店,付加盟费和专利费,取得加盟总部的招牌和技术的使用权。选择加盟店前,应调查知名度、特色、经营与技术的指导内容、观察示范的商店、问清加盟金和权利金的数字。
车站附近或商店街的中心当然很理想,但是未必非设在大都市的中心不可。大都市里有许多镶大型玻璃,从外面可以看清内部情形的面包店,不受时间限制而很热闹,但这种店也四处林立,经营起来变得很困难。如果因调理面包口味而得到成功,地点并不一定要一流,顾客也会慕名开车前去购买。
车站附近或商店街的中心当然很理想,但是未必非设在大都市的中心不可。大都市里有许多镶大型玻璃,从外面可以看清内部情形的面包店,不受时间限制而很热闹,但这种店也四处林立,经营起来变得很困难。如果因调理面包口味而得到成功,地点并不一定要一流,顾客也会慕名开车前去购买。