答:开冷饮店,你首先要清楚你是自己做还是选择加盟,加盟这些你就不用担心,申请之后,就可以让总部派遣专业人士来帮你的。如果你是自己开店,那你准备的事情就多了,店面选址、店面装修、设备购买、证件办理、开业宣传等等都是需要你一一去完成的。