答：开冷饮店，你首先要清楚你是自己做还是选择加盟，加盟这些你就不用担心，申请之后，就可以让总部派遣专业人士来帮你的。如果你是自己开店，那你准备的事情就多了，店面选址、店面装修、设备购买、证件办理、开业宣传等等都是需要你一一去完成的。