答：你准备合作多少资源，个人觉得做小吃车的生意挺不错的。小吃车你可以开店也可以选择流动的摆摊，合作也不贵，收益也非常可观。且小吃车的种类也有很多，像无烟的烧烤、臭豆腐、烤肠等等，都是可以的。做小吃车的生意，地点的选择最好是在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。以开家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可兼营其它烧烤类)，一个小摊两个人就可经营，一个专门管穿制鱿鱼串和收钱，另一人负责制作;如果要开个店合作大一些，可以请几个帮工。一般来说，铁板鱿鱼的纯利都在60%以上，效益十分可观。