答:您好。写字楼是白领们上班的地方,而咖啡馆是人们休息休闲的地方。首先这就是两个矛盾体。据我对白领的了解,绝大部分白领都是“急匆匆上班、急匆匆工作、下班急匆匆地走”,谁也不愿意呆在压抑的写字楼。所以白领或许有在咖啡馆消费的能力,却没有消费时间。再者,开咖啡馆不是一个盈利丰厚的创业项目。想赚钱,不如另寻出路。