答：您好，您有自己创业做小吃车的想法是非常好的，很多缺乏资源的朋友最初创业都是从小吃车做起的，因为小吃车的确是非常好的小本创业项目。

建议你在最开始没有什么经验的时候，不要做得太杂，做一至两样小吃即可。在选址上，最好是选择学校或者是写字楼附近，这样生意应该会更好。