答：就在上周，依托互联网在一年内爆红、迅速发展的“西少爷”获得了今日资源数千万元第二轮合作，还“以旧换新”，关闭了五道口的“西少爷宇宙总店”，取而代之的是附近新开的210平方米的旗舰店全。对比那些传统餐饮的“老店”，近些年的盛行的“O2O”新店真是风生水起啊。那么这些“互联网+”的新生力是不是就没有缺点呢?而大众对他们的评价有如何呢?传统餐饮企业要向他们学啥呢?听小MO扒扒他们的料，咱慢慢聊。