答：夏天开冰淇淋店赚不赚钱，很多人都在开，有人亏本，有人赚钱。关键是看你怎么去经营。如果楼主你没有经验，开冰淇淋店，建议选择加盟的方式。一般加盟总部都会告诉你如何制作冰淇淋，怎么去经营等知识。而且在经营中有什么问题可以及时跟总部咨询，获得总部的帮助。 
至于合作冰淇淋店需要多少钱，这个要看你店铺的位置大小，装修+房租等各种管理费用。