答：你好，绝味鸭脖不是加盟的，是做的直营，很多所谓的说是加盟商其实都只是个人做的，而且随着新闻的各种曝光食品卫生以及消费者对饮食的注意，现在鸭脖 鸡脖 等项目越来越低迷，如果您想找餐饮项目开店，不如了解披萨等新兴的项目，合作小，见效快，干净卫生还有档次。