答：开奶茶店可以，但不能光针对夏季，夏季过去呢？这得需要从产品线来看，做全方面的调查。如果自己开店风险比较大，建议去加盟一个项目。这样可以帮助店面选址，好的店面选址对后续盈利很重要。