答：广场附近做生意，饮料店、串串之类的小吃等好像都挺可以的。不过具体的还是要看你所在广场的消费人群，哪类比较多。情侣、还是小孩或者是老人。
个人偏向于卖冷饮，受众人群要广泛一些。夏季热，冷饮可以解渴。