答：当然是要以大学生为主，再接合看看附近的居民情况。大学有寒暑假期，一年算下来大概中间有3个月的空档。如果仅是学生，到时会有很闲的几个月几乎可以关门的。市场调查很重要！做好了市场调查之后，你就会发现自己很明确地知道自己要做什么，这样创业才会容易成功。我建议你可以做餐厅，又或者是大排档那种，要有自己的特色。