答：夏天有什么小本生意？有手艺，支个摊摊弄烧烤。夏天烧烤生意肯定好，好多夜猫子约上三五几个好友，冰啤酒，吃烧烤！
开烧烤摊或烧烤店并不简单，口味、价格都必须占据优势，最主要是地点和配料，个人认为烧烤店可能还没有烧烤摊的效果好，一般晚上6点左右开始，找个人流比较密集的地方开摊，生意好的话一晚赚上几百元是很正常的。