答：朋友，想要开好一个面食店，需要考虑到什么？朋友各人认为，你需要考虑到环境问题，交通问题，以及周边问题。
1，特色面食加盟店的周围环境如何。环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如邻居是怪味溢发的化工厂等，这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲，店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上，这类开店环境应该具有比较大的优势。
2，交通条件是否方便，顾客到店后，停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
3，特色面食加盟店周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁，但干道两边的栅栏，却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时，要充分注意这点。