答：所谓定位?说直接一点，就是怎么样把自己生产的产品定位于什么样的消费人群。那么回答这个问题之前，你首先需要细致的分析你的店铺的城市的消费群体的收入是什么样的情况,有了这些情况就可以定位了。比如你可以是生产营养蛋糕，专门针对女士，还是大众蛋糕，针对所有消费群体，或者是物美价廉的蛋糕等等。