答: 年轻人,有的是活力,做什么生意都是有前途的,但是,年轻做生意也不能盲目行事,必须要先对当地市场进行考察、分析,然后选择一个最适合你们当地做的项目。不过,现在那个铁板鱿鱼生意好像还挺不错的,你不妨去尝试下。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式,具体看合作者个人的情况而定。在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营,都能红火经营。开家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可兼营其它烧烤类),一个小摊两个人就可经营,一个专门管穿制鱿鱼串和收钱,另一人负责制作;如果要开个店合作大一些,可以请几个帮工。一般来说,铁板鱿鱼的纯利都在60%以上,效益十分可观。