答：开酒水连锁店合作者应该冷静地进行分析比较，各加盟商的加盟模式与条件一般都大同小异，但正是这些"小异"的地方，如加盟金的支付方式、总部供货的价格问题等，会是影响加盟后的经营利润的重要因素。某些总部所提倡的减免返还加盟者的合作，并补贴装修费用的经营策略对其加盟者提供了有力的支持。开酒水连锁店的筹备工作要关注资料的搜集。搜集资料后，合作者可选择 2~ 3个加盟加盟项目，与加盟商洽谈，了解总部的经营实力与经营理念。