答：您好朋友，一家特色餐饮连锁店的店主说，如果店铺有一定空间，创业者还可提供烧烤服务，以吸引夏季吃夜宵的顾客。要选好创业位置。市区一特色餐饮连锁店的老板告诉记者，虽然不同年龄层次的人都会光临，但是其主要消费者还是年轻人。一般学校附近(最好是大中专院校)或者人流比较密集的地方，是开这种店的好地方。夏天经常逛的公园，也可以开设这类店铺。天气最热的时候，江边也是开这类小店的好场所。只要选的位置好，夏季冷饮小店基本不用担心没有生意。