答:西餐业与其他企业不同,它是将顾客吸引到西餐连锁店来消费,而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说,西餐连锁店位置选择的好坏对西餐连锁店经营有很大的影响。选择一个好的位置是西餐连锁店产生和发展的前提条件。西餐连锁店位置的选择与西餐连锁店经营的其他因素相比,它具有稳定性和长期性的特点。因此,西餐连锁店位置一经确定,一般不能更改,否则会浪费许多资源。:西餐业是一种服务性的项目,服务就是西餐连锁店的生命线。从另一方面来讲,西餐连锁店的有形设施只有通过服务才能体现其价值。现代社会,人们把西餐连锁店作为感情交流的重要场所,不仅对各种美味佳肴越来越讲究,对西餐连锁店的综合服务也提出了更新更高的要求,美食艺术与美食服务密不可分,缺一不可。西餐厅内部装饰要做到以下几点:西餐连锁店内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。