答：随着毕节大曲金奖陶藏的上市，要求金奖陶藏必须在酒店餐饮渠道一炮打响。白酒产品在毕节餐饮市场存在着激烈的竞争，要求金奖陶藏必须上酒店促销员，和流通市场的推力相辅相成，推拉结合，攫取市场。
白酒促销员是为了能让消费者及时了解自己的产品，消费自己的产品，加大推广力度，而采取的一种成熟、有效的销售模式。
如何做好白酒促销?促销员的促销方式、方法是其中一个关键因素，促销员直接与消费者接触，她的方式和方法运用得当与否直接影响着推广力度和销量。
了解产品特点和买点，有的放矢，才能打动消费者
促销员上岗前一定要进行岗前技能培训，教给他们产品知识、产品卖点，促销技能，这样才能让她们在工作当中及时、恰到好处的运用。毕节大曲金奖陶藏作为毕节当地的特产，结合当地消费者的饮用习惯，更适合当地人饮用。
了解工作环境、学会识人才能赢得好感
在每家促销点，促销员不仅要了解自己产品特点，还要了解自己所在酒店的制度、和结构布局。如大厅总共多少桌、包房有多少，每个包房的大小，能坐多少客人等。同时，要懂得如何识人，一般面朝房门的为主座，倒茶、上菜要从客人的左面进行。促销员对于餐厅里的菜肴、酒水品种、价格必须要熟悉。在客人点菜的同时注意客人们大概需要多少菜，及时提醒客人，这样客人会对你有所好感，便于推销时和客人好沟通。
了解消费者的消费心理，才能有针对性的推介产品
餐饮渠道是个有着特点的渠道，必须要了解这些特点，才能针对消费者有的放矢的推介产品。