答：  您好！我觉得不管开店做什么生意，首先要选择好合适的好店址是最为主要的，比如医院，市场，学校等人口流动大密集的地方，取得市政执法单位的同意。再就是卫生只要干净人们就爱买，菜的口味最重要要搞好特色。搞快餐成本低搞好了应该比一个公务员的工资高。而且做饮食行业，亏本风险是很小的，因为不管怎么样，人们都离不开吃的嘛，
祝您成功！