答：没去过湖州不清楚额~不过我知道 全鱼道私房鱼 这个项目，好像还不错，到底生意好不好这个就要看你会不会经营了额~全鱼道金牌私房鱼在普通原料的基础上，精选四十多种中草药及调料，科学配制，集“调、和、味、养、助”于一体。使做出的鱼形色俱全，香气诱人，入口回味无穷，达到了养生的至高境界--“药食同源”。而且萃取中药精华，吃辣不上火。真正好吃的麻辣鱼，美味道尽在汤中。微辣的鲜汤入口，不只“麻辣”是主角， “不上火”更是王道!“一鱼多吃”、“先吃后涮”的食用方法，营养不重样，盈利更全面。好吃不上火，香浓醇厚，惹人回味无穷。